吃餿油教授蘇正德被起底 任評委年撈600萬 強冠少東指導...

新聞來源：自由電子報2014-09-09  23:43

〔本報訊〕於談話性節目上公開品嚐「餿水油」的東海大學食品科學系教授蘇正德，除表示吃餿水油不會造成立即性的危險，要大眾不要恐慌，也曾表示用強冠流入市面的餿水油來算，如果全台有一半的人吃餿水油，每天每人最多只吃到一滴，對人的健康影響不大，不過事實上蘇正德擔任諸多政府案件評審委員，也幫美國牛肉背過書。

                               
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東海大學食品科學系教授蘇正德公開品嘗餿油，而過去也有數次幫黑心商品說話的情形。（圖擷取自三立新聞）

據《三立新聞》報導，蘇正德擔任食藥署、農委會，地方政府及學校等機關案件的評審委員，從2007年開始，共接了59個案子，如以每案平均10萬元的來計算，蘇正德共得到至少600萬元的酬勞。

而蘇正德也經常發表對於食安問題的個人意見，毒澱粉事件時表示順丁烯二酸會排出體外，銅葉綠素假油案時，蘇正德也表示銅是人體必需物質，在是否開放含瘦肉精美牛議題時，也持「支持」意見。

對於蘇正德的言論，東海大學學生也認為，即使科學上照他的講法沒問題，但在道德上就沒這麼好。

強冠少東指導教授「餿油無害」蘇正德被起底！
新聞來源：自由電子報2014-09-10  08:38

〔本報訊〕東海大學食品科學系教授蘇正德日前說，每人每天最多只吃到一滴餿水油，對健康影響不大，引發各界批評。他8日上政論節目，現場吞油及吃肉鬆，事後說感覺被「被設計」了，強調自己敢言直言，絕非能被誰所操控。蘇正德現又被「起底」，直指他就是餿水油強冠公司少東葉力瑋的指導教授。

                               
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東海大學食科系教授蘇正德日前說「一天一滴餿水油無害」，引發爭議。（資料照，記者張嘉明攝）

                               
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「宅神」朱學恒在臉書直指，蘇正德正是強冠少東葉力瑋的碩士論文指導教授。（圖擷取自朱學恒臉書）

                               
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朱學恒臉書出示照片，顯示蘇正德和葉力瑋於2007年曾共同掛名發表「蔓荊子甲醇萃取物之抗氧化成分」論文。（圖擷取自朱學恒臉書）

網路「宅神」朱學恒昨晚在他的臉書上PO出兩張照片，其中一張顯示葉力瑋、蘇正德共同掛名論文，另一張則顯示強冠董事葉文祥將股票轉讓給葉力瑋，證明葉力瑋強冠少東的身分。

中國時報報導，朱學恒昨上政論節目，提出強冠公司持股轉讓明細，強冠董事葉文祥將股票轉讓給葉力瑋，證實了葉力瑋少東身分；他還爆料，蘇正德其實是葉力瑋的碩士論文指導教授，兩人於2007年於中華民國食品科學技術學會第37次年會報告中，共同掛名發表「蔓荊子甲醇萃取物之抗氧化成分」論文。

報導指出，東海大學無法證實蘇正德是否因此而為強冠護航，消息傳出後，再度引發撻伐，報導引述網友說法：「以為不會有人知道這些關係？」「東海大學還要繼續裝沒事嗎？」「叫他們全家吃餿水油1年看看。」