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[美食推薦] 菠菜炒粉絲

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發表於 2014-2-6 13:44

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　　材料:250克菠菜，100克粉絲，10克黃酒，5克薑，5克大蔥，
         3克鹽，2克味精，35克香油。

   做法:將菠菜清洗乾淨，粉絲洗淨，分別用開水焯一下，大蔥切
   成蔥花，姜切成末。將鍋中放油，蔥花，薑末熗鍋，加入紹酒，
   湯50毫升，菠菜，粉絲下鍋，加一些鹽，味精就可以了。

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化合物, 菠菜, 炒粉, 健康, 清洗

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