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[社會] 新北抽查年貨　竹笙漂白劑超標逾8倍

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發表於 2014-1-11 07:56

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新北抽查年貨　竹笙漂白劑超標逾8倍
2014年01月11日06:00   
【方佳怡╱新北報導】採買年貨請留意！新北市衛生局昨公布年節食品抽驗結果，160件抽驗食品中有8件不合格，其中包括竹笙的含漂白劑二氧化硫超標逾8倍、另件高麗菜乾的二氧化硫超標3倍，還有開心果被驗出不得添加的糖精。衛生局提醒民眾選購竹笙、金針等乾貨，避免挑選過白或太鮮豔外，下鍋前以40到60度溫水浸泡半小時後再烹煮，減少二氧化硫殘留。


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二氧化硫, 食品
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