飯店搶撈金 寒舍再開館外泰國餐廳

飯店搶撈金　寒舍再開館外泰國餐廳
2013年12月12日12:28   
【蘇曉音／台北報導】今年大飯店拼命開館外餐廳，晶華、漢來、亞都麗緻都開了好幾家，菜色從中式、義式、美式到泰式都有，價格甚至比本館餐廳便宜2到3成。

旗下有3家飯店的寒舍集團，今年7月才在台北微風廣場開了首家館外餐廳泰喜歡，主打味道偏重的泰北料理，價格較本館SUKHOTHAI便宜2至3成，第1個月就成為微風廣場業績達成率最高的餐廳，現在幾乎天天客滿。因太賺錢了，寒舍集團明(13)日又將在新光三越A4館開設SUKHOTHAI，菜單和價格都與本館SUKHOTHAI一樣，泰籍主廚李明芢還推出新菜色，像青木瓜絲加了薑黃粉、麵糊拌勻油炸 搭配炸草蝦和魚露羅望子醬汁，吃來酸香又開胃。

而今年已開了3家館外餐廳的亞都麗緻，12月初也在中和環球開了臨時櫃，鎖定板橋、中和、土城等地區上班族。


資訊來源: 蘋果日報


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