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氣味也催情
有一個女性長輩，什麼都好，高貴優雅、知書識禮、慈祥寬厚、大方得體，又特別愛護小輩，本來跟她在一起，應該很自在舒服，奈何她總是愛塗一種極刺鼻的香水，味道像是辣椒粉加上過量玫瑰，再加入一堆腐壞了的蔬果。每當她在二十呎外走近，大家都已經開始皺眉頭，以及盡量減慢呼吸的速度。據說那香水是她年輕時旅居法國，專門找人去研配的，是只屬於她的私家配方，別處買不到。她一直都為她這款獨特香水而自豪，不下數十次告訴別人，那是她找了一輩子的香味，還因為這款香水，令她的丈夫愛上她。她這麼一說，更加沒有人忍心對這位慈祥的老人家說真話。由此可見，氣味還是很個人的。
不過芝加哥嗅覺及味覺治療研究基金會創辦人Alan Hirsch在超過二十多年的感官研究後指出，某些氣味，對於男女來說，都特別迷人，而且還能產生催情作用。
本身是神經科學家的Hirsch，一九九四年在一項氣味如何影響男性性興奮的研究中，偶然發現食物氣味比花和香水味更能刺激男性性慾。當時他找來了二十五個醫科生，把他們分成三組，一組嗅花香味、一組嗅香水味，一組屬於比對組的，就嗅食物（肉桂麵包）味。結果，反而是比對組中的肉桂麵包最能挑起受試者情慾。之後，研究人員繼續以各種食物味道，混和其他味道，找出了男女的「催情氣味配方」。
最能令女性想到性愛，依次是糖果加青瓜、嬰兒爽身粉及香蕉果仁麵包的氣味。最令男人神往的不是女性香水，而是薰衣草加上南瓜批，其次是甘草加油炸圈餅，第三位是肉桂包。上了年紀的男人比年輕男人更喜歡香草味，而性生活滿意的男人就喜歡草莓味。男人對於氣味的接受程度比女性大，因為有些氣味會令女人性慾驟降，就是車厘子、燒烤的炭味，以及男人古龍水。男性在慾火焚身時，則似乎沒有什麼味道可以澆熄他的火。另外蒜泥包氣味可以令人有正面情緒互動，對降低男人的專橫亦有用。
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