興大驗證農產市集三周年 推廣有機安全食品

興大驗證農產市集三周年　推廣有機安全食品
2013年11月30日15:51   
【鄭敏玲／台中報導】食安問題嚴重，讓民眾開始追求健康飲食生活，適逢中興大學MIT驗證農產品市集成立三周年，將在明日與12月8日舉辦周年慶系列活動，透過愛心義賣與公益音樂會，市集農民也將捐出農產品義賣、現場示範特色菜，讓民眾嚐嚐有機蔬菜的好滋味。

市集召集人興大土壤環境科學系老師吳正宗表示，興大驗證農產品市集成立於99年11月，每周日上午8點至12點在興大校園內，輔導銷售經由興大農產品驗證中心驗證通過的農產品及自產農產加工品，包含有機蔬果、有機米、有機茶、有機棉等等，所有產品皆符合國家農產品安全規定。此外12月8日市集還將舉辦總鋪師接力，傳授民眾如何利用現場有機蔬果秀出好手藝!


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資訊來源: 蘋果日報


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