晶華搶零售市場，推冷凍熟食包

2013/11/26 16:32   《觀光股》晶華搶零售市場，推冷凍熟食包

【時報記者陳奕先台北報導】飯店業者晶華(2707)將進攻食品零售市場，計畫推出「晶華冠軍牛肉麵-冷凍熟
食包」，目前已有洽談對象，包含百貨精品超市、便利商店等業者，預計12月正式推出，搶攻零售市場與年
節送禮檔期。
  晶華酒店旗下餐飲業務為飯店重要的營收來源，除了婚禮宴席之外，館內餐廳柏麗廳、晶華軒等均深受市
場青睞，據統計，台北晶華飯店館內整體餐飲去年收入高達14.74億元；另外，義饗食堂、故宮晶華、泰市場
等館外餐廳業績同樣亮眼。

  其中，故宮晶華及台北晶華本館內銷售的牛肉麵更博得市場好評，有鑑於此，晶華為持續跨大餐飲版圖，
研發近半年推出「晶華冠軍牛肉麵-冷凍熟食包」，以贏得第八屆台北國際牛肉麵節冠軍品項，發展成為食用
方便、經濟實惠的冷凍熟食包。
  晶華指出，由於過去集團旗下餐廳推出的牛肉麵已建立不錯的口碑，具有市場知名度，因此，本次尋求與
超商或量飯店等大型通路商合作機會，搶進商機無限的零售市場。
  據悉，該產品目前已有洽談對象，預計將揮軍兩岸零售通路市場，包含百貨精品超市、便利商店等業者，
預計以一盒四入的精美禮盒包裝、每盒1,120元的價格搶攻年節送禮檔期，規劃將在12月正式推出。



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資訊來源:時報資訊公司

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