搶中秋烤肉商機，愛買推台南週助陣

2013/09/11 08:39   《產業》搶中秋烤肉商機，愛買推台南週助陣

【時報記者沈培華台北報導】今年中秋連假四天，量販業者搶攻烤肉商機，愛買獨家結合「台南週」，並針
對中秋烤肉相關促銷。家樂福則將網購熱賣品引進到賣場。大潤發推出200元有找的肉串懶人包賣的強強滾。

  中秋前夕，愛買為期19天的中秋「台南週」活動(9/11~9/24)，將於今日起在全台愛買分店展開。在市場一
片喊漲聲中，愛買推出中秋烤肉凍漲促銷。此外，愛買基隆、大直、忠孝、板新、永和、三重、桃園、楊梅
、新竹、復興、員林、台南和花蓮等14家店9月18、19兩天特別延長營業到隔日凌晨一點。愛買表示，期待透
過台南週美食魅力，結合中秋四天連假所引發的烤肉商機，帶動整體業績成長兩成。

  愛買營運長莊金龍說，去年和台南市政府合作行銷麻豆文旦，並與麻豆農會獨家合作，推廣有防偽標章的
麻豆文旦，賣出好口碑，一檔就賣出了超過50萬顆，今年目標上看60萬顆。
  為搶下中秋烤肉超過300億商機，愛買提出「中秋烤肉凍漲」促銷，數百種烤肉生鮮食材從3.5折起下殺。
愛買表示，中秋肉品銷售仍是以豬肉為大宗，佔整體肉品的四成，不過從去年10月以來，愛買牛肉業績已經
成長45%，顯見消費者接受度高，因此今年愛買針對中秋烤肉，特別推出史上規模最大的美國牛促銷，有二十
多款商品6.2折起。
  今年難得的四連假，看好民眾會趁中秋假期全家烤肉，家樂福烤肉食材促銷全面開跑，推出網路團購超夯
的比臉大巨無霸牛排、骰子牛排、生產履歷鮮蝦、香魚等，另外，中秋前後必吃的大閘蟹也搶鮮上市，讓民
眾今年中秋烤肉更有趣。
  家樂福公關經理林夢紹表示，中秋是全家歡聚的日子，總少不了吃吃喝喝，因此無論是烤肉、月餅、柚子
還是飲料都是大熱賣，例如蛋黃酥可以賣上百萬，肉品更二、三天就賣數十萬公斤，是平日的十多倍。
  為了讓民眾烤得更有趣，家樂福今年引進許多新的烤肉食材，例如網路上熱賣，預計本周末開賣、尺寸比
臉還要大的「美國巨無霸嫩肩牛排600克」，喜歡優雅烤肉的民眾則可以試試燒肉店的熱門品項「美國嫩肩骰
子牛排400克」。
  大潤發中秋檔期至9月22日，看好4天連假的烤肉商機，大潤發今年烤肉架價格帶從39元到2999元，一次推
出15款選擇。
  大潤發每年秋節可賣出1000噸的肉，選擇性豐富，包括烤肉片、香腸、肉串，一應俱全。去年熱賣首選「
肉串懶人包」，綜合雞肉串燒組合，包括雞心串、雞胗串、雞尾串、三節翅串等15串豐富的組合，只要200元
有找，兩週可熱賣15萬盒。


==================================
資訊來源:時報資訊公司

感謝收看！ 這帖不代表我的想法 這只是轉貼帖 希望這些訊息能幫的到您
如果您覺得還不錯的話 請送朵花