F-美食 明年營收佔比可望突破1成。

精實新聞 2013-07-11 18:38:12 記者 楊舒晴 報導

F-美食(2723)於2008年在美國開出第1家「85度C」門市後，到目前為止，全美也僅開出3家門市。該公司表示，其實公司十分重視美國市場，南加州大型中央工廠將於今年8~9月試車投產，該工廠共可支應30~35家門市，因此公司除目標今年底前將總店數達8~9家外，明後年也會持續加快展店速度。法人指出，若以目前美國3家門市共佔營收比重3%來看，隨著該公司快速展店，明年營收佔比可望突破1成。

F-美食指出，雖然公司早於2008年就進軍美國市場，但受限於缺少正式且大型的中央工廠支援，所以展店速度非常緩慢，目前全美總店數僅3家，但美國卻是單點門市效益最高的地區，平均單點月營收表現是中國的6~7倍，獲利率也是表現最高的門市，因此公司決定從下半年開始加速佈局美國市場。

F-美食表示，建置中的南加州大型中央工廠已進入最後收尾階段，預計今年8~9月就會進行投產，該工廠共可支應30~35家門市，預計下半年就會再開出4~5家門市，目前都在陸續請照中，因此年底前的總店數將會達到8~9家，明後年也會持續加快展店速度。

F-美食說，目前美國門市面積為中國門市2倍、台灣3倍，而隨著大型中央工廠開出，未來新展門市可省下後場廚房空間，這樣一來，負擔最大的租金成本及人事成本可減少三分之一，有助於美國門市獲利率再向上提升。

法人認為，美國為85度C高營收門市，單一門市約可貢獻F-美食1%營收，若以目前美國3家門市共佔營收比重3%來看，隨著該公司接下來積極展店，預計明年營收佔比可望突破10%，成為F-美食主要營運動能之一。


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資訊來源: 精實財經新聞