北市衛生局公布5件黑輪檢出順丁烯二酸

自立晚報 – 2013年5月27日 下午12:41
(記者黃秀麗台北報導)臺北市政府衛生局為保障民眾飲食安全，於102年5月16∼17日啟動專案至本市賣場、超市、懦憬情B小吃店、市場等地點抽驗60件黑輪、粄條（粿條）、魚肉煉製品（甜不辣等）等產品，檢驗結果19件黑輪中，有5件檢出順丁烯二酸不符規定（標準：不得檢出），不合格率26.3%，其餘產品檢驗結果全數符合規定。
5件不符規定產品中，均已通知全面下架並追溯來源：
一、抽驗高雄黑輪大王之「黑輪」
二、抽驗麻辣燙之「黑輪」
三、抽驗來來超商股份有限公司第148分公司（OK便利商店）之 「香滷大黑輪」
四、抽驗阿琴滷味之「黑輪」
五、抽驗阿秋甜不辣之「黑輪」
臺北市政府衛生局將持續進行市售產品監測抽驗、全面下架違規產品，本案已違反食品衛生管理法第12條之規定，可處新臺幣3~15萬元罰鍰，產品依法應沒入銷毀；惟如經評估相關產品足以造成人體健康危害者，則將依違反食品衛生管理法第11條第1項第3款，可處新臺幣6~600萬元罰鍰。
臺北市政府衛生局呼籲食品製售業者應確認使用之原物料符合食品衛生標準或規定，並可追溯來源，以落實源頭管理，販售業者應向來源清楚且製程合法之廠商進貨，以確保消費者之食品安全與本身商譽。如有發現可疑原物料及產品，請撥打消費者服務專線02-27208777或市民當家熱1999（外縣市民眾請撥02-27208889）轉7077，衛生局將立即派員查察。以上訊息，可上臺北市政府衛生局網站 http://www.health.gov.tw/ 查詢相關
訊息。
來源 yahoo新聞
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