〈獨家〉扯！連鎖咖啡店 豬肉堡吃到「魚刺」

豬肉漢堡怎麼會吃到魚刺，新北市一名劉小姐，上個月15日，到知名連鎖咖啡店，在台大醫院裡的分店用餐，點了豬肉漢堡吃到一半，突然覺得嘴裡有異物，咬起來尖尖的，吐出來一看，竟然是一根長約1公分的魚刺，業者坦承，確實有這麼一回事，推測可能是漢堡肉在加工時，會添加柴魚片，不慎連柴魚刺，也留在漢堡裡，會再要求廠商改進。

投訴人劉小姐：「(魚刺)吃下去，是會馬上送急診的。」

豬肉漢堡裡，竟然吃到魚刺，劉小姐上個月15日，到台大醫院裡的知名連鎖咖啡店吃早餐，點了漢堡套餐，吃了一半時，突然覺得不對近，嘴裡好像有個異物哽住，吐出來一看，差點沒嚇得半死，竟然是一根長約1公分的魚刺。

投訴人劉小姐：「我就咬到一個硬塊，然後我覺得它尖尖的，我就把它吐出來看，我從嘴巴裡面拿出來，我覺得很不對勁，因為那個形狀應該是一個骨頭。」

豬肉漢堡，加料多了根魚刺，劉小姐向店員反映，對方一開始很淡定，只說不然賠她一份甜點，接著又改口，說重新再做一份豬肉堡，但劉小姐不敢再吃，選擇退錢向媒體投訴。

發言人馬明皓：「豬肉再加工的過程裡，會用到柴魚粉，可能磨的時候，沒有磨的那麼碎，那中間去摻雜到，那應該是柴魚的魚刺。」

業者表示，應該是漢堡肉加工調味時，不小心留下柴魚刺，會再向廠商反映，但品管問題，已經讓消費者失去信心。
新聞來源：TVBS http://news.pchome.com.tw/living/tvbs/20120901/index-13464938613953539009.html