生炒木瓜

材料:
素火腿
木瓜
香菇
芹菜
辣椒
香油
鹽少許
味精少許
太白粉
水 　
  　
做法:
1.辣椒去籽切成絲，木瓜、素火腿切片，芹菜切段。
2.將香菇炒香加入少許的水、木瓜、芹菜、素火腿拌炒。
3.加入鹽、味精、香油後再勾芡淋上即可。