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分享 情人節蛋糕
windfakeer 2023-4-30 12:20
情人節蛋糕
個人分類: 趣聞|0 個評論
分享 -= Q姐生日趴專屬包廂 =-
熱度 7 小Pの友 2014-11-9 00:03
-= Q姐生日趴專屬包廂 =- 今天小店應匿名好友之託,特地提早開張來款待貴賓~ 歡迎光臨本店特地為您準備的小小宴會, 本日將由 酒保本人 為 Q姐 進行桌邊服務, 保證物超所值~ 敬請慢慢享用~ 首先先來點餐前小飲,就是酒保前陣子不辭辛勞的 跋山涉水、披荊斬棘、翻山越嶺、七出祈山, 最後終於在 阿爾卑斯山腳下的雜貨店 中打聽到, 材料在 巷口的權槤超市就有得買 , 因此為了作這杯飲料,於是酒保又再度不辭辛勞的 跋山涉水、披荊斬棘、翻山越嶺、七出祈山, 最後終於在 巷口的權槤超市 中找其了所有材料, 經過不斷的嘗試、精心的調製後, 做出了這杯 象徵純潔少女心的『瑪格麗特』, 獻給令 匿名好友 崇拜無比、宛如天星的偶像少女Q姐。 慢慢享用當中,請允許酒保獻醜 、 為Q姐伴奏一曲~ 『瑪格麗特 Margarita』~ http://k007.kiwi6.com/hotlink/ssy4mtfeac/Santana_feat._Romeo_Santos_-_Margarita_LetraLyrics_.mp3 接下來請 壽星Q姐 來 許3個願、吹蠟燭 , 就可以享用美味的蛋糕了~~ 說起這個特製蛋糕啊,可是大有來頭的, 它可是經過.... 喔? 不想聽喔......很精彩ㄟ...... 好吧~那就一邊吃蛋糕、一邊進行下一段精心安排的 餘興節目: 『猛男唧唧叫』 吧~ 說起這些猛男啊,可都是當初世足賭盤中精心挑選的.... 又不想聽喔......好唄好唄~ (....真難搞ㄟ.....) Boys! Show Time!!! Q姐~張口來~ ㄚ~~~怎樣,口味還不錯吧~~~ 您一邊看一邊挑,挑中哪個儘管說, 小P 說全算他的,只要 Q姐玩的盡興他就高興! 您慢慢用、仔細挑,如果挑不出來...... 全打包外帶吧! 希望今天的活動Q姐還滿意,如果喜歡的話歡迎下次再光臨, 還可以介紹給姊姊、妹妹一起來辦趴,一定給您最優惠的折扣! 最後還要再祝 Q姐生日快樂 喔~
個人分類: -=貴賓包廂=-|1031 次閱讀|4 個評論
分享 古早味海綿蛋糕
熱度 1 donna6886 2014-10-7 07:31
古早味海綿蛋糕蛋味濃,即使放了兩三天依然不乾澀的口感,讓我念念不忘。 我的食譜如下 海綿蛋糕 分蛋做法 麵糊部分: 蛋黃6個 糖1/3 杯( 30 g有減糖) 沙拉油30g 牛油 45g 牛奶半杯 (約75 g ) 低筋麵粉 2 杯 ( 約150 g ) 我改了一下配方,因為如果全用牛油,那做出來的口感只有溫熱時還 是濕軟,冷了以後就乾掉了。調麵糊的做法如下 一盆是粉類通通放在一起過篩,另一盆放液體類的混合液. 牛油可用微波爐加溫融化,別讓他滾了,不然溫度會太高。最後粉類 和液體類的一起混合變成麵糊。 打發蛋白: 蛋白 6 個 糖2/3 杯 (但是後來忘記放 ,沒放真的不夠甜,吃的時候要在淋醬) 檸檬汁一小匙左右 用打蛋器高速打發蛋白,過程中加入檸檬汁,繼續打到硬性發泡(指 的就是整個碗到扣蛋白也部會掉下來)。 依照食譜上所寫應該要分次加入過篩的糖,但是我完全忘記這回事。 最後的步驟: 把打發蛋白和麵糊調合。我的做法是分次加入打發蛋白在麵糊中,輕 輕快速的和在一起。和好以後到入烤模後,用一百八十度烤約三十分 鐘,這次我的烤模是玻璃鍋子,所以烤的時間又在延長五分鐘左右。 如果不確定烤好了沒,用筷子插入中間看有沒有麵糊黏在上面,沒有 的話就表示好了。 完成後馬上拿出倒扣放涼,之後就可以切片了。 這款蛋糕蛋味香濃,一面烤我們整屋子的人口水一面滴,還說甚麼要 等到早餐才要吃,我覺得應該等不到早上了吧~ ps原諒我沒放照片,因為我根本等不到放涼就挖了一個大洞先享用起 來了。
個人分類: 吃吧。噢耶|1002 次閱讀|0 個評論
分享 西班牙吉拿棒(Churros)!齁,這個好吃,一炸出來就立刻被吃光 ... ... ...
熱度 6 donna6886 2014-10-3 04:44
西班牙吉拿棒(Churros)!齁,這個好吃,一炸出來就立刻被吃光 ... ... ...
我自己是不愛吃甜食的(不是假掰,是天生不愛吃啦),但男友大人非常愛吃甜食,常常哀求我做些甜點好滿足他的腸胃。 我在學校裡學的甜點其實不多,因為念的是觀光管理,廚藝課程上的分配比較少,比較著重在認識飲食產品上(例如酒精類和起司類) 可以拿的出手的甜點都是些簡單的東西,像是奶酪(panna cotta),義式巧克力蛋糕(巧克力含量較高,所以蛋糕體會較濕軟),還有一樣也很簡單作的,那就是吉拿棒( Churros) 以下正文開始~ 材料: 250g 麵粉, 200g水, 50g無鹽奶油,一茶匙鹽 (油也可以用沙拉油代替,我覺得奶油比較香) 很簡單吧,就是水,麵粉和油! 1.先把水,奶油和鹽一起煮滾,煮滾後熄火倒入麵粉。 這個步驟加麵粉要快,不要讓水滾太久,蒸發太多不然比例就不對,會有點太乾。所以最好還是在鍋子旁邊待命,不要做別的事情。(有點像是作燙麵的麵糰作法) 2. 攪拌麵糊,這個可能會有點困難攪拌,但不需要攪拌很久,可以整成一個麵糰的程度就可以。 3.醒麵30分鐘。 我上面蓋濕布以免麵糰乾掉。 4. 此時麵團已經不燙了,方便整型。看是要像我一樣揉成手指條狀‵,還是裝入擠花袋,擠出和市面上賣的吉拿棒一樣的形狀。(我家沒擠花袋,所以用手揉的) 5.炸。先用中火炸,最後再用大火把油給逼出來。這裏要注意的點是: 步要炸到太過焦黃, 看到有上色了(有些略黃) 就差不多可以撈起來 。因為起鍋後,吉拿的顏色還是會繼續加深;當然你要是喜歡吃比較脆的口感,就讓她多炸久一點。總之,不要讓他炸焦了。 6: 灑上肉桂和糖,又或是準備熱巧克力當沾醬。 大功告成。 沒用完的麵糰,可以包保鮮膜放冷凍,要炸的時候拿出來回溫,炸起來一樣好吃。(但我不知道可以保存多久,總之還是儘快用完為佳) 這個我如果要送人會炸的小小的,捲成可愛的形狀然後用透明塑膠袋包好,上面綁上緞帶。當然啦,一定是當天要吃掉的! 男友超愛這一味,動不動就叫我作,但是這每一口都是高糖高油阿,我還是偶爾作作。很難想像西班牙人每天早上吃這個,都不怕得糖尿病的說。
個人分類: 吃吧。噢耶|562 次閱讀|6 個評論
分享 三兄弟的聚會:大嫂生日宴
熱度 7 cadson 2014-5-27 13:56
昨晚,是大嫂生日,一行人到了某酒樓晚餐, 我帶上了美味蛋糕一份(夠八人用),大家都吃得很開心, 有圖有真相,右邊在分配蛋糕的三弟,中間是白髮蒼蒼的大哥(當老師真是勞心勞力, 他只比我老數年,卻像長者了…),左邊是今晚壽星公^_- 兄弟們都各有家室,有時聚到一起都很難!(三對人總是欠一) 温情的晚上…
個人分類: CADSON的網誌|15 次閱讀|3 個評論
分享 【免費MyCard_v4.1】免費兌換遊戲點數及多樣商品 - 開放港區
k155012 2013-12-23 22:28
輸入邀請碼可立刻得到15點 【附件下載】: 免費MyCard MD5:77470533EFAECDA663059C2FD796D497 部分遊戲APP會要求升級到 LV?? ,請無視 只要安裝完並開啟下載後的APP,回到免費MyCard頁面會出現領取,點進去拿點數後就可以刪掉下載的APP了 平均每個禮拜都能集到50點~60點,也不會有free4u常常缺貨的問題 ※使用時一定要綁定帳號,帳號就是你的手機電話號碼 【語  言】:繁體中文 【軟體名稱】:免費MyCard 【版本資訊】:4.1 【軟體大小】:5.07MB 【更新日期】:2013年12月23日 【使用權限】:免費 【功能特點】: 即日起至2014/1/20,邀請最多香港好友者,免費送你「港台(台港)雙人來回機票(限量乙名)」! 2013/12/20起,連續14天,天天加抽「MyCard 150點」! 十二月推薦商品: 威秀/美麗華電影票、摩斯漢堡+冰紅茶(L)、白木屋蛋糕、必勝客六吋披薩、肯德基蛋塔、哢啦脆雞 免費領MyCard點數,還能順手來杯免費咖啡!?哪有這麼好康的事?   現在動動手指打開『免費MyCard』APP就可以讓您邊拿免費MyCard邊玩超夯APP遊戲!還有超多免費好康!多玩多賺!   進行下載→安裝→啟動遊戲簡單三部曲!免費MyCard點數輕鬆獲得!   目前可兌換禮物- 免費MyCard、超商咖啡,未來將不定期推出更多好禮!   注意事項: 台灣及香港地區限定 ;服務無支援曾刷機、平板電腦、模擬器之使用者。 【版本更新】:4.1 ??? 3.8 支援香港地區用戶註冊並增加邀請好友功能 2.9 新增下拉即可更新任務列表 2.4 增加任務類型 2.3 會員登入狀態及剩餘免費MyCard顯示更加清楚 2.2 優化連線速度 2.0 強化系統安全性並支援CDMA系統裝置 1.5 新增常見問題整理 1.3 Bug修正 1.2 修復連線逾時當機問題,並優化執行速度 1.1 修復連線問題
18 次閱讀|0 個評論
分享 香蕉磅蛋糕
scdai 2013-10-3 00:39
用新買的烤箱試作香蕉磅蛋糕,中間有自然裂開的裂痕,切開後呈現濕潤的蛋糕體,濃郁的香蕉香和奶油香再撒上肉桂粉,讓人口水直流,試吃後覺得蛋糕體濕潤不乾澀,表皮帶點酥脆口感,蛋糕體甜度適中,不過香蕉果醬太甜了,下次要減果醬,另外,將麵糊倒入模子後忘了敲一敲,所以有大氣孔產生,下次要記得。整體而言算是成功的
個人分類: 心情|502 次閱讀|0 個評論