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標題: 蘿蔔絲蛤蜊湯 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-6-18 18:11
標題: 蘿蔔絲蛤蜊湯

所需材料：

蛤蜊 ... 225公克
白蘿蔔 ... 1/4條
水 ... 3杯
米酒 ... 1小匙
鹽 ... 1/2小匙
味精 ... 1/4小匙

作法步驟：

1.蘿蔔洗淨切絲，放滾水中燙熱撈起；蛤蜊泡鹽水中吐沙，備用。

2.鍋中放入全部材料，燜煮至蛤蜊開口即可。

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