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標題: 日式馬鈴薯濃湯(4人份) [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-6-13 19:13
標題: 日式馬鈴薯濃湯(4人份)

材料: 馬鈴薯4個洋蔥1個高湯(海帶)4杯
味噌1/2大匙蔥花少許　
　

做法:

馬鈴薯削皮後切成扇形，洋蔥切薄片
在鍋內放入高湯和(1)，開火煮至馬鈴薯變熟，溶入味噌
稍微待涼後，把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌
把(3)倒回鍋內再度煮沸，撒上蔥花

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