【書 名】
【作 者】
【圖 片】
【介 紹】
本書乃葡萄酒品鑑專家、葡萄酒專欄作家百嘗介紹普及葡萄酒知識的文章合集，讓初接觸葡萄酒的讀者對葡萄酒有一個輪廓上的了解。
4冊包括——
鼻舌之爭
風中有六百四十八種味道
酒惡時拈花
邂逅，或是一次對決
【書 名】 | ||
| 聞香·識葡萄酒（全4冊） | ||
【作 者】 | ||
| 百嘗 | ||
【圖 片】 | ||
【介 紹】 | ||
| 從葡萄酒自身的特性出發，收入葡萄酒的知識、葡萄酒的地域、品酒的方式三個門類，讓讀者對葡萄酒有個初步的認識，迅速掌握一些品鑑葡萄酒的知識。 本書乃葡萄酒品鑑專家、葡萄酒專欄作家百嘗介紹普及葡萄酒知識的文章合集，讓初接觸葡萄酒的讀者對葡萄酒有一個輪廓上的了解。 4冊包括—— 鼻舌之爭 風中有六百四十八種味道 酒惡時拈花 邂逅，或是一次對決 | ||
【相 關】 | ||
| 【葡萄酒重在品】 品酒需要調動所有感官，包括聽覺、視覺、嗅覺、味覺以及觸覺，它爲人類打開了享樂主義的大門。 資深葡萄酒品鑑專家、一級品酒師百嘗，教你喝懂葡萄酒。 本套叢書中，百嘗精選了200多款葡萄酒，從葡萄種植的歷史背景、品種、產區、味道、個性，以及釀造過程、釀成酒後的風味特色，帶你探索香醇甜美的葡萄酒世界。同時，作爲一級品酒師，百嘗在書中講述了品酒的準備、香氣的辨識、入口前後的感受以及如何佐餐等等，手把手教你如何去品一款酒，幫你輕鬆成為品酒達人。 作爲中國傳統文人，酒文化已經完全滲入百嘗的生命之中，百嘗用優美的文字譜寫了如夢如醉的詩意生活。 | ||
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