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標題: 潤肺杏仁飯 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-6-9 19:15
標題: 潤肺杏仁飯
【材　料】
杏仁10公克
薏仁30公克
白米100公克
白木耳8公克
水120㏄

【做　法】
1.白木耳用冷水（材料外）浸泡約10分鐘至發漲，瀝乾水分切小塊；薏仁用水(材料外)浸泡約1小時後瀝乾，備用。
2.糙米洗淨後瀝乾水分與杏仁及作法1的材料一起放入電子鍋中拌勻加入水，浸泡30分鐘，按下開關蒸至開關跳起，再燜十分鐘即可。

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