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標題: 鮮奶動佐黑糖蜜 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-6-7 17:45
標題: 鮮奶動佐黑糖蜜
食材 : 鮮奶500克、冰糖粉10克、蒟蒻果凍粉或寒天粉10克

調味料 : 焦糖漿適量

1.先將鮮奶500克加入冰糖粉10克以小火攪拌

2.再繼續加入蒟蒻果凍粉或寒天粉10克 , 小火煮至鮮奶滾起小泡泡

3.接著倒進容器裡 , 待涼後放進冰箱冷藏至凝固

4.食用時林上黑糖漿 , 即可完成

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