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標題: 核桃苜蓿芽蛋白沙拉 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-6-3 19:01
標題: 核桃苜蓿芽蛋白沙拉
材料:(1人份) 水煮蛋 1顆、綠豆苗100克、黃甜椒、紅甜椒各半顆、苜蓿芽100克、桑椹醋1匙
核桃少許、麵包丁20克

準備:將黃甜椒、紅甜椒切成圈片、去籽備用 ; 水煮蛋去除蛋黃 , 將蛋白切丁備用

1.擺菜 : 先將綠豆苗、苜蓿芽、甜椒圈、水煮蛋的蛋白盛盤、灑上核桃、麵包丁

2.淋醬 : 在做法1 林上桑椹醋調味即可

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