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標題: 納豆三明治 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-6-3 18:17
標題: 納豆三明治
【材　料】
納豆1盒
含片1片
去邊土司2片
【調味料】
黃芥末適量
醬油適量
味醂適量
七味粉少許
蔥花適量

【做　法】
1.將納豆與所有的調味料攪拌至黏稠狀，備用。
2.取一平底鍋燒熱後，加入少許奶油使其融化後，將含片煎約1－2分鐘使表皮呈金黃色時起鍋。
3.將作法２的含片於其中間橫切一刀，但不完全切開，於空隙中填入作法1的納豆醬。
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並夾入作法3的成品，再將整份土司對切即可。

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