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標題: 蘑菇卡布奇諾 [打印本頁]

作者: nono37    時間: 2012-6-2 19:13
標題: 蘑菇卡布奇諾
材料:洋菇250克、 蒜末5克 、 紅蔥頭末 10克 、 牛奶200c.c.

準備:洋姑切片備用

1.炒香:洋片用少許油炒15分鐘 , 再放入蒜末 、 紅蔥頭末炒香 , 即可盛婉

2.打牛奶泡:牛奶用小火加熱至60度關火 , 用打蛋器打出牛奶泡 , 淋在做法 1上





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