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標題: 【LINE版活動】2019～端午飄粽香，分享你愛呷的肉粽！ [打印本頁]
作者: matchlii    時間: 2019-6-7 00:26
標題: 【LINE版活動】2019～端午飄粽香，分享你愛呷的肉粽！
本帖最後由 matchlii 於 2019-6-7 02:06 編輯


【LINE版活動】2019～端午飄粽香，分享你愛呷的肉粽！



作者: JJJJJ777    時間: 2019-6-7 02:55
本帖最後由 JJJJJ777 於 2019-6-7 02:57 編輯

最喜歡吃鹼粽，我喜歡鹼粽沾細砂糖，很好吃，冰冰QQ的。祝大家端午節快樂！！！
作者: stevenuj    時間: 2019-6-7 06:03
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作者: loverlover888    時間: 2019-6-7 06:30
南部粽，尤其是母親包的粽子，裡面有干貝、香菇、花生，魷魚，雖然料不多，但充滿母親的愛，是全世界最好吃的粽子
作者: sostdamec05    時間: 2019-6-7 06:57
端午節吃粽子還是比較喜歡北部粽，可以不用再加沾醬，當然這是個人口味的問題，南部粽也不錯吃。祝大家端午佳節愉快！
作者: pokeysweet    時間: 2019-6-7 07:16
偏好南部粽，北部粽像吃油飯，沒有軟軟綿綿的糯米感覺，而且餡料也都乾乾的
作者: killbadman    時間: 2019-6-7 07:28
南北我都喜歡，特色不同。北部粽，口味像油飯，粽子打開較不黏，裡面料通常較少，也像油飯料，製造過程炒熟熟料後，才包粽子。南部粽，通常較黏，製作過程料不會先完全炒熟，加的料可以非常多變，糯米、香菇、肉、肉鬆、菜圃....等。
作者: l60214    時間: 2019-6-7 07:37
台南人，從小至今一直吃著南部粽，尤其最愛南部菜粽加上味噌湯，這樣搭配組合真是絕配，這次端午節準備了兩顆菜粽兩碗味噌湯當晚餐。

祝大家端午佳節快樂，出入平安。
作者: kevin40020    時間: 2019-6-7 08:21
我最喜歡吃北部粽，雖然有人說它像油飯，但加上鹹蛋黃，香菇，栗子，魯豬肉就是絕配，最重要的是它還有粽葉的香味。祝各位端午節快樂。
作者: Alan45    時間: 2019-6-7 09:17
比較喜歡南部粽 但不要煮的太軟爛 在配上一碗竹筍湯 絕配
作者: iriswu0418    時間: 2019-6-7 09:24
最喜歡吃鹼粽！首先它是甜的，再加上黏糯軟滑的口感還有多種不同的口味，真的很讓人著迷。
作者: ethel894    時間: 2019-6-7 09:58

我喜歡北部粽，就像是油飯，也不喜歡太軟的飯！祝各位  端午節快樂！
作者: altec999    時間: 2019-6-7 09:59
吃那麼多口味，還是喜歡家裡傳統的味道，也許是從小吃到大吧
在外縣市吃到的口味很特別，但總覺得少了一點什麼
原來是媽媽的味道...
作者: victor3081    時間: 2019-6-7 10:33
我比較喜歡吃北部粽，因為米粒都有味道，而且餡料豐富，尤其喜歡自己家裡包的，還會加入蚵乾，這個味道至今外面還沒吃過喔，祝大家吃粽快樂。
作者: RolexTFH    時間: 2019-6-7 10:53
不管是什麼肉粽只要是媽媽包的都好吃!!

祝端午節快樂~~
作者: ivan8685    時間: 2019-6-7 10:57
本帖最後由 ivan8685 於 2019-6-7 11:06 編輯

我喜歡北部粽！主要的原因是北部粽吃的口感比較Q彈，至於內餡則是各有各的包法，都很好吃！
記得不要吃太多喔！6、7顆就好！
IMG_20190607_101151.JPG
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作者: 白攸藍夜    時間: 2019-6-7 10:58
喜歡南部粽XD平時會去附近老奶奶開的素粽店吃粽子，花生粉搭上那個醬油膏真的很好吃！
作者: jenichen    時間: 2019-6-7 11:08
"端"著溫馨的祝福，

"舞"起輕柔的思念，

"節"省所有的時間，

"祝"福親愛的朋友，

"擬"出別致的賀卡，

"快"出動車的速度，

"樂"在你的心上。
作者: s3132029    時間: 2019-6-7 11:17
我喜歡北部棕, 米粒粒粒分明, 不會黏手, 又有棕葉香, 加入豐富的配料, 想到就會流口水.
端午節.jpg
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作者: riverdancerhhh    時間: 2019-6-7 11:25
管它北部粽還是南部粽，當然是最愛自己阿嬤包的粽！鹹的甜的都有，還是吃習慣的最對味！
作者: lasanya    時間: 2019-6-7 11:26
客家绝对!!

客家族以糯米/面粉和几种称为“禁令”的馅料而闻名

它基本上是"彩装"包裹在饺子叶，形状像饺子

一个非常独特的方式来享受禁令和饺子同时！
作者: aiaia1234    時間: 2019-6-7 11:39
比較喜歡吃南部或北部的粽子

其他的粽子就很少吃了 可能不習慣吃啦

不握吃來吃去還是媽媽包比較好吃
作者: photoshap    時間: 2019-6-7 11:46
個人比較不挑嘴，北部南部粽都愛吃，只是近年來改吃素之後，能夠吃到粽子的機會幾乎沒有，畢竟少了肉塊或蛋黃內餡的粽子，味道與感覺就和記憶中的不太相同了...
作者: killdog    時間: 2019-6-7 11:53
我最喜歡北部粽，它的葉子會使用棕黃色、有斑點的筍殼，製作方法則首先將米搭配醬料炒至半熟，接著將半熟的米包裹全熟的配料，徹底蒸熟。內容物通常為豬肉、豆干、竹筍、滷蛋、香菇、蝦米等內餡，味道更香濃，米粒也較有咀嚼感。今年我們還加了干貝，真是太棒了！！
作者: remnant    時間: 2019-6-7 11:56
口味上..老實說我吃慣南部粽...所以我覺得有點像油飯
有點偏北部的口味....但還OK啦...算是中等的口味~~
端午節快樂~^^
作者: hui09275    時間: 2019-6-7 11:56
我喜歡南部粽...
特別是阿母包的..
特別好吃..
加了香香的五香粉下去炒的飯..
還有炒的鹹香鹹香的五花肉及香菇還有鹹蛋黃...
都流口水了...
但是....吃不到了!!
沒有機會拍到照片了....
作者: qaex5606    時間: 2019-6-7 11:58
端午節吃粽子還是比較喜歡南部粽，特別喜歡媽媽包的，都放上家裡喜歡吃的餡料(鹹蛋、香菇、栗子、瘦肉)。
祝大家端午佳節愉快！
作者: Jimmy2077    時間: 2019-6-7 12:03
喜歡吃北部粽，雖然有人說它像油飯，但加上鹹蛋黃，香菇，栗子，魯豬肉就是絕配，製造過程炒熟熟料後，才包粽子,最重要的是它還有粽葉的香味,但不要煮的太爛。祝各位端午節快樂。
作者: KOOMA    時間: 2019-6-7 12:07
祝福各位版友先進們端午佳節愉快！！
自從獨立生活後就不再有機會吃到粽子了耶。
作者: gen7004    時間: 2019-6-7 12:19
這個當然就是南部粽啊
好吃又香而且料又多嚕
作者: wim16855    時間: 2019-6-7 12:20
南北粽都喜歡，各有特色，過節吃粽。。
作者: i711    時間: 2019-6-7 12:20
喜歡吃蒸的粽子,才不會太爛!鹼粽也喜歡!沾砂糖吃!
作者: rogerpan    時間: 2019-6-7 12:23
我比較愛吃北部粽 , 雖說大家都覺得北部粽是包著粽葉的米糕 XD
作者: konyuke    時間: 2019-6-7 12:36
喜歡吃南部粽，包基本的香菇、肉、鹹蛋，就非常美味……
可惜糯米太難消化，不能吃多……
作者: a120565    時間: 2019-6-7 12:43
喜好南部粽，花生菜粽簡單吃下有著花生香與簡單的幸福感、肉粽內飽滿的三層肉滿足出外遊子的飢餓感。
總結:肚子又要胖幾吋了.....
作者: kand0208    時間: 2019-6-7 12:51
本帖最後由 kand0208 於 2019-6-7 12:54 編輯

粽子很多種.還是偏愛南部粽
有瘦肉、三層肉、香菇、鴨蛋黃、紅蔥頭
有的還添加花生、栗子、蘿蔔乾、魷魚、蝦米
主要是用水煮食用、較不油膩。

                               
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作者: book6318a    時間: 2019-6-7 12:55
每個粽子我都喜歡,各有各的特色(物價上漲;能吃到就不錯了);鬼島真的不是人待的地方(沒有錢;準備等掛掉)
時常逛市場的我感觸良深！
作者: ada5782    時間: 2019-6-7 13:03
偏愛一點南部粽
最愛是用月桃葉包的香氣
米飯加入花生粒的肉粽
內餡配上香菇 三層肉 鹹蛋黃
吃的時後灑上花生粉很對味
作者: prince.716    時間: 2019-6-7 13:14
我南部人但我愛北部粽，炒過的飯與餡料包入粽葉，讓飯吸取粽葉香氣，米粒顆顆分明，不用沾醬就很好吃。
作者: catfield406    時間: 2019-6-7 13:15
還是偏重北部粽
料多實在不爛
也祝福大家端午平安快樂
作者: mini.hsieh    時間: 2019-6-7 13:16
也許因為從小吃到大的關係，最喜歡的是“南部粽”

回鄉時會吃到奶奶親手包的粽子，更是百吃不厭，那是一種...幸福的記憶

南部粽
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