香辣滷雞翅 - Android 台灣中文網

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2012-5-22 00:13 上傳

【材　料】

香辣滷水  1鍋
雞翅  8支
水  適量


【做　法】

1.煮一鍋開水，放入洗淨的雞翅汆燙1分鐘，沖涼後瀝乾。

2.將香辣滷水煮滾後放入作法1的雞翅，轉小火讓滷汁保持在略為滾動狀態，續煮約5分鐘。

3.將作法2的雞翅關火浸泡20分鐘，最後撈起刷上香油即可。

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