腐乳空心菜 - Android 台灣中文網

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2012-5-21 23:59 上傳

【材　料】

空心菜  200公克
蒜末  1/4小匙

【調味料】

豆腐乳  1大匙
砂糖  1/2小匙
米酒  1大匙



【做　法】

1.調味料混合拌勻備用。

2.空心菜洗淨瀝乾，切成段狀備用。

3.取鍋，加入少許油燒熱，放入蒜末炒香，加入一半作法1的調味料炒勻，再放入作法2的空心菜段以大火快速翻炒即可。

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