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標題: 日式乳酪蜜汁烤南瓜 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-5-21 17:46
標題: 日式乳酪蜜汁烤南瓜
材料
南瓜1/4個
蜂蜜
起司片(cheese slices)

作法：
1. 南瓜洗淨不須去皮，切成一口可吃的小塊備用（若南瓜很硬難下刀請先微波1-2分鐘變軟再切

2. 在烤盤上淋上蜂蜜，再將南瓜在蜂蜜上，用筷子將南瓜每一面沾勻蜂蜜。

3. 以200度烤15分鐘，中途記得翻面使南瓜的甜味均勻。等時間到或南瓜表面的蜂蜜變硬時，蓋上起司片再烤5分鐘即可。

說明：南瓜原本就甜，加上蜂蜜和乳酪一起烤就更好吃了，是很適合當點心的小菜喔。

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