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2012-5-20 07:17 上傳
兆彩在3月底累積高達6.5億元的獎金，讓全美彩券迷們做了個美夢。若能中這麼一大筆錢，多數人應當是馬上辭去工作，環遊世界，例如到法國普羅旺斯品酒， 或是到義大利馬雷瑪吃現撈海鮮。其實想吃豪華料理根本不需遠行，美國就有許多餐館只吃一份漢堡、披薩，甚至是一顆蛋，可讓人揮霍。就可花個上百美元，真叫 貴的離譜。有幾家餐館無視經濟不景氣，儘管每個月只能賣出一份(如1000元的Luxury Pizza)，甚至是一年賣不到六份(如5000元的The FleurBurger 5000)，店家仍是堅持在菜單上列出這些超貴料理。●The FleurBurger 5000：5000元
法 國名廚凱勒(Hubert Keller)赫赫有名，以精湛的刀工技藝被譽為美國十大名廚之一，而他在賭城高級餐廳Fleur所製作的Fleur Burger 5000漢堡同樣是聞名全美。這份漢堡能標上5000元，並非是靠頂級神戶牛排、烤鵝肝、黑松露，及高奶油含量的布莉歐麵包等食材，而是附送了一瓶市價 3000元的1990年份Chateau Petrus珍貴名酒。肯砸錢的暴發戶，吃完後還可收到「食用證明書」向人炫耀。
●Zillion Dollar Lobster Frittata：1000元
位 於紐約市高級酒店內的早餐店Norma's，平均每道餐點約20元，料多實在，廣受紐約客喜愛，相比之下菜單上1000元的義式龍蝦煎蛋餅完全是個噱頭。 脫口秀主持人史蒂芬柯爾勃曾在節目上分析過食材，包括六顆三元的雞蛋、60元的龍蝦，及650元多達10盎司的魚子醬，至於差額，他嘲弄大概是落在 「287元的馬鈴薯」。為了讓煎蛋餅「更經濟」，Norma's推出1盎司魚子醬的版本，價格100元，也夠你在一般餐廳吃五份龍蝦煎蛋餅。
●Luxury Pizza：1000元
起 司、麵皮、醬汁，並撒點配料，一份披薩能夠貴到哪呢？在紐約市專賣豪華披薩的Nino's Bellisima，採用龍蝦、法式酸奶、鮭魚子，及價值750元的四種魚子醬，使僅僅12吋的小披薩要價1000元，估計每咬一口就要33元。在此之 前，菜單上最貴披薩的紀錄是英國地獄廚神藍賽(Gordon Ramsey)的義大利白松露披薩，也不過約300元，無怪乎有媒體會稱Luxury Pizza是鋪有一堆豪華食材的麵皮，根本不是披薩。
●Bar Masa/Shaboo：500元
米其林三星日本名廚高山雅 方2004年在紐約市時報廣場所開的日本料理店「雅」，平均一人要消費400元，曾被富比世雜誌評為全美最貴餐廳，但他在賭城Aria Resort & Casino所開Shaboo還更貴，涮涮鍋竟要500元。火鍋料包括了鮪魚腹肉、松葉蟹、鵝肝，及米澤牛肉等，並附有拉麵讓客人能吃飽。考慮到涮涮鍋是 自己動手煮，而沒有高山雅方親自在面前捏壽司，彭博通訊社記者親自走訪後抱怨除非「贏21點」才會再回來。
●Golden Araucana Egg：100元
名 廚們無不嘗試用雞蛋做出大餐，只是蛋料理貴到100元時，令人忍不住想問是哪來的蛋。沒錯，紐約市法式料理店Toqueville的Golden Araucana Egg並不平凡，而是用南美特殊雞種阿羅卡納的青殼蛋，平均一顆就要2.5元，比一般雞蛋貴了十幾倍。至於說為何要賣100元，關鍵還是在配有大量新鮮的 佩里哥黑松露，以免被抨擊亂宰客
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