鳳梨雞肉燥 - Android 台灣中文網

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2012-5-18 15:18 上傳

【材　料】

雞絞肉 300公克
鳳梨 150公克
水 500㏄

【調味料】

鮮美露 2大匙
鹽 1/4小匙
冰糖少許
米酒 1大匙
胡椒粉少許

【做　法】

1.鳳梨切碎備用。

2.取鍋燒熱後倒入2大匙油，放入蒜末爆香。

3將作法2放入雞絞肉炒至顏色變白，再放入作法1的鳳梨拌炒。

4.將作法3加入所有調味料炒香，加水煮滾後，以小火煮30分鐘即可。

作者: 波哥 時間: 2012-5-18 18:00
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