鳳梨冰棒 - Android 台灣中文網

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2012-5-18 15:15 上傳

【材　料】

鳳梨 200公克
細砂糖 60公克
水 300㏄

【做　法】

1.鳳梨取肉切細碎，備用。

2.將作法1的鳳梨碎放入鍋中，加入300㏄的水煮滾，再轉小火續煮約10分鐘，接著加入細砂糖煮約5分鐘，攪拌均勻至糖融化後熄火。

3.作法2待涼後分裝入冰棒盒模型中，再插入冰棒棍，移入冷凍庫冰凍至結塊即可。

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