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標題: 橄欖油入菜風味大增 - 鹽煎牛小排 [打印本頁]

作者: pin641205 時間: 2012-5-17 17:11
標題: 橄欖油入菜風味大增 - 鹽煎牛小排
肉質Q嫩，散出迷人的橄欖油香。

鹽煎牛小排
材料：牛小排200克、海鹽1小匙、橄欖油3大匙

做法
將牛小排灑海鹽調味，不加油，以平底鍋煎熟，起鍋淋橄欖油即可。