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標題:
香甜料理 簡單做 - 薑汁蘋果燒肉
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pin641205
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2012-5-17 17:05
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香甜料理 簡單做 - 薑汁蘋果燒肉
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蘋果泥降低了薑汁辛味，吃來更香甜。
薑汁蘋果燒肉
材料：梅花火鍋肉片300克，味醂、醬油、米酒各45ml，蘋果泥、薑泥、水各15ml，洋蔥絲、高麗菜絲各少許
做法
醬油加味醂、米酒、蘋果泥、薑泥、水調成醬汁。肉片先煎一下，下洋蔥拌炒，加醬汁煮熟，搭配高麗菜絲品嘗。
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