Android 台灣中文網
標題:
客家小炒
[打印本頁]
作者:
nono37
時間:
2012-5-17 15:08
標題:
客家小炒
登錄/註冊後可看大圖
客家小炒.jpg
(22.03 KB, 下載次數: 7)
下載附件
保存到相冊
2012-5-17 15:07 上傳
【材 料】
五花肉 200公克
發泡魷魚 1/2尾
五香豆乾 3片
中芹 3根
蒜頭 3顆
辣椒 2支
蔥 3根
【調 味 料】
香菇素蠔油 2大匙
酒 1茶匙
雞粉 1茶匙
【做 法】
1.五花肉去皮切條狀;發泡魷魚洗淨切條狀,備用。
2.中芹去葉洗淨切段;豆乾對剖後切條狀,備用。
3.蒜頭切片;蔥切段,備用。
4.起鍋,放少許油,放入作法1的五花肉條煸乾,再放入作法3的蒜片、蔥段炒香。
5.放作法1的魷魚條炒乾,再放入作法2的豆乾條炒香,加入所有調味料繼續炒至乾鬆即可。
歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/)
Powered by Discuz! X3.1