雙色甜薯 - Android 台灣中文網

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2012-5-9 18:17 上傳

【材　料】

地瓜  100公克
馬鈴薯  100公克
青蔥  1/4小匙

【調味料】

鹽  1/4小匙
黑胡椒  1/4小匙


【做　法】

1.地瓜、馬鈴薯洗淨削皮後，切細絲狀；青蔥洗淨瀝乾，切碎末備用。

2.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的地瓜絲和馬鈴薯絲大火拌炒均勻後，加入作法1蔥末和調味料再次拌勻均勻即可。

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