1.jpg (67.6 KB, 下載次數: 6)
2017-11-12 08:44 上傳
份量4人份
烹調時間10分鐘
食材
絞肉300g
小蕃茄數顆
蒜頭2-3瓣
辣椒1支
九層塔1把
檸檬半顆
蠔油1大匙
醬油1大匙
醬油膏1大匙
糖半小匙
1.
九層塔洗好，取下葉子；小蕃茄對半切；檸檬擠成檸檬汁；蒜頭、辣椒切碎備用。
2.
絞肉直接放入熱鍋中，炒出一些豬油後，放入辣椒、蒜末爆香，再放醬油、醬油膏、蠔油、糖、檸檬汁等調味料拌炒一下，放入小蕃茄，蓋上鍋蓋悶一下，最後加入九層塔，關火。
看起來就非常下飯，有空家裡可試試煮這味。
圖文出處取自：愛料理
作者: KWYY 時間: 2017-12-5 13:57
謝謝提供,做起來不錯吃.
看個人口味辣度應該可以在多一些.
作者: 紫影龍痕 時間: 2018-3-1 00:24
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: spy007 時間: 2018-3-19 17:33
感謝分享，建議可以試試加香茅會更提味，再1顆炸荷包蛋會更道地喔
作者: tommy_su 時間: 2018-6-3 23:10
感謝提供資訊 看起來 好吃好吃
作者: qpqpqp5354000 時間: 2018-8-27 14:35
最喜歡泰式料理的甜辣！很好下飯！
作者: hsiung0610 時間: 2018-9-2 14:29
這道菜 我在泰國最喜歡常吃 用真的嘎拋業最對味了
作者: jordantim32 時間: 2018-9-4 19:07
真是太好吃了..自己煮又健康
作者: ytli1005 時間: 2018-9-4 23:16
看起來好好吃，可以試看看!!!
作者: 99yuxiang 時間: 2019-9-1 18:27
看到版大清楚的食譜教學，馬上就感覺肚子餓了，先來試試看!
| 歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/) | Powered by Discuz! X3.1 |