吃泡麵漢堡的同時，能與食物一同吃下肚的「海藻包裝紙」 - Android 台灣中文網

與塑膠相比，海藻做為包材有許多顯而易見的好處。除了不會成為廢棄物之外，海藻生長時還會吸收二氧化碳，若在海洋中種植約一座棒球場面積的海藻，一年可以收成 40 噸，還能吸收 20.7 噸的溫室氣體。與其他生物可分解塑膠使用的材質相比，例如玉米，海藻不需要任何肥料就能生長，因此在印尼，海藻供過於求，使得種植的農夫難以維生。

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2017-10-30 06:47 上傳

(圖片為影片截圖)

再加上海藻本身富含纖維與維他命，也是回教徒可食用的清真食物，這對回教國家的印尼來說是很重要的事情。因此 Evoware 選用海藻做成食物包裝，並以符合食安標準的方式生產，且不使用化學添加物。

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2017-10-30 06:47 上傳

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由於海藻包裝可以溶解至熱水中，而且海藻幾乎沒有味道，所以 Evoware 計畫從泡麵中的調味包開始著手，與其對付很難撕開的塑料調味包，不如使用海藻包裝，只要將熱水倒入泡麵中、攪拌它，包裝就會融化

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