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2017-7-21 18:00 上傳
蟲膠由膠蟲壓碎提煉而成。膠蟲通常在樹上棲身，並分泌出蠟質蟲膠把自己固定在樹上。
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2017-7-21 18:00 上傳
2. 香口膠原來還有羊的分泌物?!
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2017-7-21 18:01 上傳
為了使香口膠黏性更高更軟，某些香口膠會加了一種叫羊毛脂的成分。這種成分是從羊毛中所提煉的油脂，基本上就是羊的副產品。
3. 紅絲絨蛋糕原來都有蟲！
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2017-7-21 18:01 上傳
紅色食品多數包含染色成分胭脂蟲紅(Carmine)，食物標籤編號為E120，是由胭脂蟲壓碎過濾而取出的紅色色素。
胭脂蟲
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2017-7-21 18:01 上傳
由胭脂蟲壓碎過濾而取出的紅色色素
紅色果醬，糖果等所有包含紅色添加成分的，大多都有胭脂蟲⋯⋯
4. 莓類香料/雪糕有海狸的稠液 ?!
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2017-7-21 18:01 上傳
某些莓類香料或雪糕製品中會加入海狸香，用來增加食品的香味。而海狸香其實是雌雄海狸的生殖器附近香囊裡面的白色乳狀黏稠液。
5. 軟糖原來有牛?!
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2017-7-21 18:02 上傳
軟糖裡面含有明膠 (又稱魚膠粉)，是常見的食物添加劑之一，不少在超級市場中常見的軟糖均含有明膠。
明膠多數由牛及豬骨或皮提煉骨膠而成，以加強食物口感，使其更煙韌彈牙。
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2017-7-21 18:02 上傳
除了軟糖外，其實大部分的甜食中可都不難發現明膠的蹤影，如棉花糖、果凍及布丁等。
雖然大部分產品含有明膠，也有部分生產商為素食者推出不含明膠成分的軟糖，只要看清楚產品標明「Gelatine-free」便可放心食用。
原文~ NM+ 新Monday
作者: cispc 時間: 2017-7-23 11:03
也算是長知識了, 不過應該不會有人在乎才是!
作者: windfakeer 時間: 2017-7-26 09:42
天然的尚好~吃過了那麼多，現在才知道。
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