來自Kickstarter募資平台,在美國很受歡迎(我覺得熱愛快炒的台灣也是ㄟ)
可以製造完美口感的啤酒泡沫,個人超喜歡用在不同風味的啤酒上。
啤酒泡在很大程度上影響了一杯酒的口感,因此調酒師在倒
酒時對啤酒泡的含量會進行嚴格的控制。但是怎樣才能讓我
們在家常喝的瓶裝啤酒產生美味的啤酒泡呢?現正在
Kickstarter上眾籌的Fizzics Waytap啤酒機就能為用戶提供新
鮮、完美的啤酒泡。
藉助於聲波,Fizzics Waytap可以對普通的瓶裝啤酒進行加
壓,利用啤酒內包含的碳酸物質的氣化作用使得啤酒產生豐
富的泡沫。現階段它支持12到25oz容量的啤酒,足以適配市
面上絕大多數的罐裝啤酒尺寸。你可以通過下面的動圖來了
解它的具體工作原理。