紅酒醋涼麵 - Android 台灣中文網

紅酒醋涼麵.jpg (20.72 KB, 下載次數: 3)

2012-5-4 10:38 上傳

【材　料】
紫萵苣..................3葉
紅甜椒..................10公克
小蕃茄..................2個
火腿.....................2片
熟義大利長麵.........150公克

【調味料】
紅酒醋..................3大匙
橄欖油..................1大匙
糖........................1/2茶匙
鹽........................1/4茶匙

【做　法】
1.將紫萵苣、火腿片、紅甜椒切絲；蕃茄切片，備用。
2.紅酒醋加入橄欖油、糖、鹽一起拌勻。
3.將熟義大利長麵和作法2的醬汁拌勻，再放上作法1的配料即可。

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