咖啡 咖啡 (圖文書)
作者 : 齊鳴
出版年: 2012-8
內容簡介
《咖啡咖啡》由鉑瀾咖啡學院傾情奉獻，
由全國600家咖啡館聯合鼎力推薦，
是迄今最專業、最全面的殿堂級咖啡讀物。
《咖啡咖啡》101個章節詳解咖啡所有知識，
一步步指導你成為咖啡品鑑大師，
手把手教你製作最出彩的咖啡飲品。
作者簡介
齊鳴，原北京外國語大學老師，鉑瀾咖啡學院創始人。
玩賞咖啡10年，6年咖啡從業經歷，
業內知名的咖啡培訓專家和咖啡館行業諮詢分析師。
著有《咖啡咖啡》、《魔豆寶典——咖啡館創業全揭秘》、
魔豆寶典——咖啡館出品設計的智慧》等作品。
同時，擔任著北京市共青團青檬夜校創業導師、
中科院研究生院創業輔導老師等社會職位，
經常在各大高校講壇間遊走。
本書中...圖片內容文字為簡體。
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2017-2-20 08:44 上傳
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作者: choiwan2 時間: 2017-2-20 11:55
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作者: bcafe 時間: 2017-2-26 17:24
很有趣的一本書啊...感謝KK山人分享～來喝一杯！
作者: agakawa 時間: 2017-4-24 03:41
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作者: starrk1 時間: 2017-8-13 17:47
雖然坊間有關咖啡書籍眾多，不過再多看也能複習，謝謝分享！
作者: newmov 時間: 2018-12-17 21:15
不知道這本關於咖啡的書寫得如何
作者: isozakimatrix 時間: 2021-3-4 17:29
厲害喔
咖啡知識真的很艱深
認真學習中
作者: johanhsu 時間: 2022-9-1 10:36
想泡一杯好咖啡，咖啡知識非常多，感謝分享好書。
作者: chiungchen666 時間: 2025-10-17 08:54
感謝您分享書籍之光，照亮我思維。
作者: hjrong 時間: 2025-10-26 10:13
本書的101個章節詳解咖啡所有知識，一步步指導你成為咖啡品鑑大師，謝謝樓主分享~
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