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標題: 失傳的好吃小點心(很簡單喲 [打印本頁]

作者: a7535283a 時間: 2012-4-28 18:56
標題: 失傳的好吃小點心(很簡單喲

今天教大家一樣很久的料理，超簡單的喲，很快就可以上手了！！

不過沒有照片試範真不好意思！！

3~4人份的材料：

一般熱狗.....5支

一般吐司.....5片

芋頭.......半顆

五香粉......一小匙

鹽.......一點點

太白粉加水......一點點

白糖.....1中匙 (看各人口味，喜歡甜一點的可以加多一點

首先

芋頭先把它用電鍋煮爛，要去皮切小塊一點比較好熟，在等待的時間把吐司先去邊，
太白粉加一點點水攪拌均勻放一旁，等到芋頭蒸熟了後搗成泥，記住剛蒸好的芋頭很燙要小心手
搗成泥後加一小匙的五香粉提味，和一點點鹽，在來1中匙的白糖攪拌均勻唷！！
然後把去邊了的吐司拿過去平放在桌上鋪一些芋頭泥，不能太厚，在把小熱狗放中間在把吐司捲起來
用剛剛準備好的太白粉沾一些在邊緣讓它比較好黏起來！！
都捲好之後，先準備一鍋油，用大火讓它滾了後放下去油炸，大火1分鐘後轉中小火在炸個3~4分鐘
讓熱狗變熟，等到顏色邊金黃色的時候就可以撈起來瀝乾一點放到吸油紙上吸一下油
當然一開始油鍋的油不用到太多，這樣可以省一點！！
等瀝乾差不多了用刀子在吐司的中間斜切，在擺到盤子上，就可以吃啦！！！！

喜歡甜食或是芋頭的朋友們應該會蠻喜歡這道的，因為芋頭味很香喲，吃下去滿口流香啊~~
端上桌保證沒人吃過啦~~~

喜歡的人記得幫我評分一下喲，謝謝啦

作者: a2005690 時間: 2012-4-29 12:35
可以附圖片給我參考一下嗎?

作者: a7535283a 時間: 2012-4-29 18:41
>=<...抱歉啦，不是我不附圖給你看，是因為我也沒有圖片啦！！

真的很拍謝啦

作者: smo0324 時間: 2012-4-30 08:31
雖然沒圖
還是試試看
謝謝妳

作者: a7535283a 時間: 2012-4-30 10:32
可以試試看喲，就像壽司一樣捲起來而以！！

作者: 花有剩 時間: 2012-5-1 09:10
不錯,講得很仔細,可惜沒圖片,

下回你有作再補上會更完美。

作者: a7535283a 時間: 2012-5-1 11:40
OK~OK~~以後有新的創意我也會先拍起來！！

就請大家忍耐我的第一篇啦吧

作者: 巴逼Q 時間: 2012-5-1 14:33
恩~有圖會更好~不過還是給個讚

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