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標題: 蒜蓉茄子 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2016-9-11 10:11
標題: 蒜蓉茄子

【材　料】

茄子 500g
蒜末 1/2大匙

【調味料】

熱開水 1大匙
糖少許
醬油膏 2大匙
蠔油 1茶匙
烏醋少許
香油 1/2大匙

【做　法】

1.茄子洗淨，去蒂頭並切成段狀備用。

2.取鍋，加水煮沸，將作法1的茄子放入沸水煮熟後撈出，盛盤備用。

作者: 吾胖子 時間: 2016-9-21 09:28

感覺不錯改天來試看看~~~~~

作者: gordon200299 時間: 2016-9-25 21:11
不知道跟上次去燒烤店被招待的茄子料理一不一樣

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