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標題:
韓式泡菜蓋飯
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作者:
nono37
時間:
2016-9-6 08:49
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韓式泡菜蓋飯
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2016-9-6 08:48 上傳
【材 料】
白飯 1碗
肉絲 30公克
韓式泡菜 80公克
金針菇 1/2把
豆芽菜 20公克
芹菜 2支
香菜 3支
蔥 1支
【調 味 料】
韓式辣椒醬 1小匙
糖 1小匙
鹽 少許
香油 1小匙
【做 法】
1.韓式泡菜切碎;青蔥切碎;芹菜、金針菇、豆芽菜切段,備用。
2.將作法1切好的芹菜、豆芽菜、金針菇放入沸水中汆燙過水備用。
3.將所有的調味料放入碗中攪拌均勻備用。
4.取一個容器再加入作法1、2、3的所有的材料與白飯,食用時拌勻即可。
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