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標題: 香濃起司棒 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2016-9-4 09:32
標題: 香濃起司棒

食材
北海道起司棒數條麵粉適量蛋 1顆麵包粉適量七味粉少許香草(任何一種) 少許

作法
1
將起司棒對切
2
裹一層麵粉
3
第二層蛋液
4
第三層裹麵包粉(麵包粉先加入香草、七味粉調味)
5
第三層裹麵包粉
6
油溫170度油炸至金黃色
7
.撈起瀝乾油份

小撇步起司本身含有鹽
調味時請注意
裹粉和蛋液~手一定要分乾、濕兩手
才不會雙手都弄髒兮兮

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