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標題: 紅糟里肌 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2016-9-2 10:13
標題: 紅糟里肌

材料：
里肌肉薄片    150g
蔥             10g
沙拉油          1大匙(15g/大匙)
紅麴醬          25g
醬油          3大匙(15g/大匙)
水             1杯(250 c.c.)

作法：

1.里肌肉切成薄片(約0.3公分厚)，再切成小段，用熱水稍微川燙一下，即可

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