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標題: 鳥皮蛋豆腐 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2016-8-30 09:17
標題: 鳥皮蛋豆腐

食材
鳥皮蛋 3顆豆腐 1盒 ﹝醬汁﹞醬油膏 3匙 ﹝醬汁﹞辣油 1匙 ﹝醬汁﹞米霖 1匙 ﹝醬汁﹞和風醬油 1匙 ﹝醬汁﹞香油 1匙

作法
1
本次使用鳥皮蛋，小巧皮蛋，用成一小杯一小杯，宴客也可以當前菜。(圖右跟左邊的雞蛋比)
2
豆腐隨意切放餐杯中，再放上切好的皮蛋，淋上醬汁就完成，不用三分鐘可以做三杯
3
枸杞和薄荷裝飾可隨意

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