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標題:
珍珠海苔燒
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作者:
nono37
時間:
2016-7-30 09:24
標題:
珍珠海苔燒
材料:上等海苔(最好是日本的燒海苔)、白飯(微溫)
調味料:沙拉油、糖、淡醬油
作法:像包壽司一樣,先放一張海苔上舖一層白飯,用手壓實約0.5公分厚,拿至戶外曬一個鐘頭太陽後,收進來用刀切成兩半,入油鍋炸成微黃取出兩面塗上醬料(醬油加糖煮成),放烤箱(約180度C)烤黃即可食用。
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