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標題: 清蒸馬告石斑鮮魚 [打印本頁]

作者: dnaiel    時間: 2016-7-12 21:26
標題: 清蒸馬告石斑鮮魚
準備材料:石斑魚一尾、馬告一茶匙、蔥薑辣椒適量

#:步驟:石斑魚面劃斜紋,方便蒸時入味及內外受熱均勻,魚肚塞入適量馬告,魚面也灑一

些取一平盤擺上薑片,將魚放入盤中,淋上些許醬油、味碄、米酒、鹽放入電鍋、加水半

杯,按下電源開關,待開關電源跳起即可取出灑上辣椒段、蔥絲等,

  ( 可再淋上加熱沸騰的香油,增加香氣 )




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