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標題:
蒜泥蒸蝦
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作者:
nono37
時間:
2016-7-12 08:57
標題:
蒜泥蒸蝦
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2016-7-12 08:56 上傳
【材 料】
鮮蝦 300g
嫩豆腐 1塊
蔥末 2大匙
蒸汁:
蒜泥汁 1/2杯
開水 3大匙
【做 法】
1.鮮蝦剪鬚去腸泥,去殼留頭尾備用。
2.嫩豆腐切厚片,鋪在深盤中備用。
3.將作法1處理好的蝦子鋪在作法2的嫩豆腐片上。
4.在作法3中淋上蒸汁,放入蒸鍋中蒸約10分鐘。
5.起鍋前灑上蔥末即可。
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