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標題: 海味鯖魚 [打印本頁]

作者: nono37    時間: 2016-6-28 08:20
標題: 海味鯖魚




材料:
(主食材):鯖魚1/2尾(去魚鱗內臟)
(副食材):昆布1片、薑2片、韓國辣椒醬、蔥絲
(調味料):醬油2大匙、砂糖2大匙、醋1大匙

做法:
1.鯖魚去骨備用。
2.取水晶碗加醬油2大匙、砂糖2大匙、醋1大匙拌勻成醬料,淋上鯖魚(魚皮朝上),放昆布、薑片,包保鮮膜兩側不封死,微波3分鐘(一分半時取出淋汁)即可。







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