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標題: 海味鯖魚 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2016-6-28 08:20
標題: 海味鯖魚

材料：
(主食材)：鯖魚1/2尾（去魚鱗內臟）
(副食材)：昆布1片、薑2片、韓國辣椒醬、蔥絲
(調味料)：醬油2大匙、砂糖2大匙、醋1大匙

做法：
1.鯖魚去骨備用。
2.取水晶碗加醬油2大匙、砂糖2大匙、醋1大匙拌勻成醬料，淋上鯖魚（魚皮朝上），放昆布、薑片，包保鮮膜兩側不封死，微波3分鐘（一分半時取出淋汁）即可。

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