Android 台灣中文網

標題: 桂花丸子 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2016-6-1 07:52
標題: 桂花丸子

材料

糯米粉 120克
砂糖 6湯匙
熱水 3湯匙
黑芝麻餡 24粒
水大量
桂花糖 3至4湯匙

做法

1. 拌勻糯米粉及2湯匙砂糖，注入熱水，徐徐拌入水至成糰，搓至滑身。
2. 把粉糰分成等份，包入黑芝麻餡料。
3. 煲內燒滾大量水份，放入丸子煮至浮起。
4. 另一煲內把600毫升水煮滾，加入4湯匙砂糖，拌入桂花糖後便可加入丸子享用。

歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/)