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標題: 椰盅山藥羹 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2016-5-26 07:49
標題: 椰盅山藥羹

所需材料：

椰子 ... 1個
山藥 ... 300公克
牛奶 ... 30公克
什錦水果 ... 100公克
調味料  砂糖 ... 100公克  太白粉水 ... 1大匙

作法步驟：
1.椰子切下蒂頭，挖出果肉切小丁。
2.山藥去皮，放入蒸籠蒸爛取出，待冷，攪成泥。
3.將椰肉與牛奶、椰汁煮開，加入水果丁及調料勾芡，即可裝入原來的椰盅內。

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